פירות וירקות נקיים
אנשים רבים דואגים לחומרי הדברה על ממזון. חומרי הדברה משמשים כדי למנוע נזק לגידולים על ידי חרקים, חיידקים, מכרסמים, ועבות שוטים.
פילינג פירות היא הדרך הטובה ביותר להסיר חומרי הדברה. עם זאת, זה גם אומר שאתה לא מקבל את החומרים המזינים החשובים, כגון סיבים, ויטמינים, ומינרלים, נמצא בעורות של פירות רבים.
מעניין, מחקרים אחרונים מצאו כי השריה פירות וירקות בשטיפת סודה לשתייה היא הדרך היעילה ביותר להסיר חומרי הדברה מבלי לקלף אותם.
מחקר אחד מצא כי השריה של פירות בתמיסה של סודה לשתייה ומים במשך 12-15 דקות הסירה כמעט את כל חומרי ההדברה.
